企業先后通過了HACCP認證和食品安全管理體系認證。銷往國內各個省份并出口韓國、日本、歐盟、俄羅斯、新加坡、中東等地區國家，通過科學的管理體制，為廣大消費者生產出可口美味，健康營養的食品，深受國內外消費者的喜愛。真誠希望與國內外客商開展雙贏合作，共筑友誼金橋。
滑子蘑又稱滑菇是世界上五大宗人工栽培的食用菌之一,蓋淡黃色至黃褐色，成熟期金黃色，邊緣略淡，后期出珍珠菇菌現放射狀條紋，菌蓋圓心較小，菌桿柱形，菇體小至中大叢生，有粘液和黃色鱗片，是一種低熱量、低脂肪的食品。
原料蛋選擇新鮮鵪鶉蛋，剔除次劣蛋和變質蛋。清洗用流動水洗去蛋殼表面的污物。消毒將清洗后的蛋再在含有氯600?800毫克/千克的漂白粉溶液中浸泡5?7分鐘，然后撈出洗去蛋殼表面余氯。預煮先將水溫升至40°C?50°C,再將消毒后的蛋放入水中加熱，從微拂時起預煮5?8分鐘，然后撈出，在清潔的冷水中冷卻。
剛打開的水露罐頭，它的色澤鮮艷，糖汁澄明，味道甜美爽口，幾天后糖汁變色，果色變暗，甚至汁及果肉味道變酸，有時還會產生酸敗變質，這樣就不能夠在食用，擱放的時間過久，就會使糖汁、水果變味，影響食用價值。
即食鹵味的關鍵是配制調料，同時在制作過程中要注意火候，確保才能入味。常見的鹵菜有鹵海帶、藕、雞翅膀、雞蛋等等。如果你很喜歡吃鹵菜，那么可以嘗試著自己在家配制鹵菜，根據自己的口味，鹵出可口的美味。
果蔬罐頭是以新鮮水果為主要原料，經過清洗，分割、罐裝、密封、加熱殺菌、冷卻等工序，達到無菌，從而延長食品保質期的一種保鮮食品。但是維生素C比較嬌氣，很容易氧化，在水果加工的過程中，至少有超過50%的維生素C被破壞掉了。
滑子蘑又稱滑菇是世界上五大宗人工栽培的食用菌之一,蓋淡黃色至黃褐色，成熟期金黃色，邊緣略淡，后期出珍珠菇菌現放射狀條紋，菌蓋圓心較小，菌桿柱形，菇體小至中大叢生，有粘液和黃色鱗片，是一種低熱量、低脂肪的食品。
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鳳城精湛食品有限公司始創于1998年6月，位于遼寧省鳳城市二龍山工業園區，是以農產品精深加工為主的農業產業化企業?，F今占地面積15000平方米，建筑面積6000平方米，擁有生產加工區2000平方米，倉儲區2000平方米，年生產能力達到5000多噸，是一個現代化出口食品加工企業。
多年來，公司一直致力于產品研發和技術創新，始終以“健康、時尚”的產品面對消費大眾，同時不斷引進國內外先進的生產設備，開拓占領市場。
公司下設鵪鶉蛋罐頭、滑子蘑罐頭、水露罐頭等多條生產線，有各種專業的管理技術人員，現代化的生產加工和檢測設備。
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